За даними аграрних служб області, цього сезону в Тернопільській області заплановано зібрати більше ніж 1 000 000 тонн цукрових буряків. Такий прогноз обґрунтовано збільшенням площ під посів, сприятливими погодними умовами та підвищенням продуктивності коренеплодів.

Ключові чинники, що впливають на врожай

• Збільшення площ посіву цукрових буряків у порівнянні з минулим роком.
• Покращена агротехніка і добрива — що підвищують врожайність.
• Оптимальні погодні умови: достатня кількість опадів і тепла в період росту.
• Ефективна робота цукрозаводів області та швидка переробка коренеплодів.

Значення для галузі

Досягнення такого обсягу має кілька важливих наслідків:

• Укріплення цукрової галузі області та створення додаткових робочих місць.
• Можливість експорту цукру або більшої переробки на місцевих заводах.
• Зміцнення продовольчої безпеки регіону у воєнний та післявоєнний час.

Ризики та виклики

Однак аграріям слід враховувати й ризики:

• Нестабільність цін на світовому ринку цукру — може вплинути на дохідність.
• Можливі погодні аномалії (посуха, град, заморозки) — що можуть знизити врожай.
• Необхідність належної логістики та зберігання — аби не втратити вирощене.

Висновок

Прогноз «понад мільйон тонн» цукрових буряків на Тернопільщині — це амбітна ціль, яка, за умови реалізації, може стати значним конкурентним фактором для області. Успішне виконання залежить від координації аграріїв, технологічної модернізації та злагодженої роботи переробки.

Запис Аграрії Тернопільщини планують зібрати понад мільйон тонн цукрових буряків спершу з'явиться на обласТь.

Цьогоріч на Тернопільщині діють цукрові заводи у Чорткові, Хоросткові, Козові та Збаражі. Як повідомив директор департаменту агропромислового розвитку області Володимир Стахів, від початку сезону цукроваріння було виготовлено майже 76 тис. тонн цукру, що на 25 тис. тонн більше, як за аналогічний період минулого року.

«Триває сезон збирання та перероблення цукрових буряків врожаю-2023 року. За цей час, чотири цукрові заводи, що функціонують на території області, переробили майже 600 тисяч тонн культури. На сьогодні кожне підприємство перевиконало заплановану норму, зокрема, Чортківське виробництво на 111%; Хоростківське виробництво на 120%; Козівське виробництво на 126%; Збаразьке виробництво на 112%».

Попри збільшення виробництва цукру, зниження цін на цей продукт аграрії не прогнозують. Через причин – зростання собівартості.

Запис Аграрії Тернопільщини збільшили виробництво цукрових буряків спершу з'явиться на обласТь.