У центрі зайнятості зазначають, що Кременець відомий своєю архітектурною спадщиною, багатою історією та туристичною привабливістю. Саме тут Юлія Собчук розпочала свою підприємницьку історію.

Шлях до власної справи був поступовим. Маючи досвід роботи у сфері освіти, під час декретної відпустки жінка перетворила хобі на справжню пристрасть, що згодом переросла у бізнес-ідею.

Для реалізації задуму підприємиця звернулася до Кременецької філії Тернопільського обласного центру зайнятості, де розробила та успішно захистила бізнес-план. У межах грантової програми «Власна справа» вона отримала 250 тисяч гривень.

«Кременець – місто, що активно розвивається, і сфера громадського харчування тут завжди актуальна. Я прагнула створити простір, де мешканці та туристи зможуть насолодитися якісними десертами у затишній атмосфері», – розповідає Юлія Собчук.

Отримані кошти стали основою для запуску бізнесу. За грантові ресурси підприємниця придбала меблі, холодильне та морозильне обладнання, вітрину для продукції, а також техніку для автоматизації роботи закладу.

Наразі кафе працює у форматі «3 в 1»: кафе-кондитерська, магазин солодощів та простір для напоїв на виніс.

Відповідно до умов мікрогранту власниця створила два нових робочих місця, що дозволило закладу працювати без вихідних.

У центрі зайнятості наголошують, що такі історії демонструють ефективність державної підтримки малого бізнесу та сприяють розвитку місцевої економіки.

Запис У Кременці мешканка громади отримала грант і відкрила кафе-кондитерську спершу з'явиться на обласТь.