Уже вп’яте у Байковецькій громаді запрацювала «Фабрика різдвяного вареника». Традиційну українську страву тут готують для наших захисників на Сході України.
– Нам тут, у тилу, добре, затишно, комфортно, – говорить Байковецький сільський голова Анатолій Кулик, – у нас не стріляють, довкола не вибухають міни… Але якщо ми забудемо про тих, кому завдячуємо миром, то втратимо Україну, втратимо незалежність… Зрештою, втратимо гідність… Саме тому, ми постійно відчуваємо потребу допомогти, висловити свою вдячність нашим героям: добрим вчинком, добрим словом…
У перші роки «Фабрика різдвяного вареника» діяла на базі шкільних їдалень того чи іншого села. Але коли кількість бажаючих взяти участь у її роботі постійно зростала, було прийнято рішення ліпити традицій українські смаколики у кожному селі окремо.
«Це треба бачити, з яким натхненням, на якому духовному піднесенні беруть участь в акції не тільки дорослі, а й діти. Бо всі розуміють: там, на східних рубежах країни, зараз у цю хвилину зі зброєю в руках стоять на сторожі миру наші батьки, брати і сестри, друзі і сусіди», – розповіли у пресслужбі ОТГ.
